← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Блины
30 мин · 4 порц.
Ингредиенты
масло растительное
2 ст.л.молоко
400 млмука
200 гсахар
2 ст.л.соль
по вкусуяйцо
2 штКак готовить
1
Яйца
Взбей яйца с сахаром и солью.
2
Тесто
Влей молоко, всыпь муку и размешай до однородности. В конце добавь растительное масло.
Муку сыпь в молоко, а не наоборот — комков будет меньше.
3
Отдых
Дай тесту постоять — оно станет эластичнее, и блины перестанут рваться.
4
Выпечка
Разогрей сковороду и пеки блины с двух сторон.
5
Стопка
Складывай блины стопкой на тарелку. Готово!
Первый блин комом — это про непрогретую сковороду, а не про тебя.
Готовить по шагам с таймером – в приложении