← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Оливье
40 мин · 6 порц.
Ингредиенты
горошек
200 гкартофель
4 штколбаса
300 гмайонез
150 гморковь
2 штогурец
3 штяйцо
4 штКак готовить
1
Варка
Отвари картофель и морковь в кожуре, яйца — вкрутую.
2
Остудить
Полностью остуди овощи и яйца.
Тёплые овощи превратят салат в кашу — торопиться тут нельзя.
3
Нарезка
Нарежь всё одинаковым мелким кубиком: картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы.
Один размер кубика важнее скорости — от него зависит вкус ложки.
4
Сборка
Добавь горошек без жидкости и заправь майонезом. Готово!