← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Винегрет
40 мин · 6 порц.
Ингредиенты
горошек
200 гкартофель
3 штмасло растительное
3 ст.л.морковь
2 штогурец солёный
3 штсвёкла
2 штКак готовить
1
Варка
Отвари свёклу, картофель и морковь в кожуре до мягкости.
2
Остудить
Полностью остуди овощи.
Тёплые овощи пустят сок, и салат поплывёт.
3
Свёкла отдельно
Нарежь свёклу кубиком и смешай с ложкой масла в отдельной миске.
Масло запечатает срез, и свёкла не покрасит остальное в розовый.
4
Нарезка
Нарежь картофель, морковь и солёные огурцы тем же кубиком.
5
Сборка
Соедини всё, добавь горошек и оставшееся масло. Готово!