Gustable
EN
← Все рецепты

Винегрет

40 мин · 6 порц.

ВегетарианскоеБез глютена

Ингредиенты

горошек
200 г
картофель
3 шт
масло растительное
3 ст.л.
морковь
2 шт
огурец солёный
3 шт
свёкла
2 шт

Как готовить

1

Варка

Отвари свёклу, картофель и морковь в кожуре до мягкости.

2

Остудить

Полностью остуди овощи.

Тёплые овощи пустят сок, и салат поплывёт.

3

Свёкла отдельно

Нарежь свёклу кубиком и смешай с ложкой масла в отдельной миске.

Масло запечатает срез, и свёкла не покрасит остальное в розовый.

4

Нарезка

Нарежь картофель, морковь и солёные огурцы тем же кубиком.

5

Сборка

Соедини всё, добавь горошек и оставшееся масло. Готово!

Готовить по шагам с таймером – в приложении