← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Хумус
15 мин · 4 порц.
Ингредиенты
лимон
1 штоливковое масло
3 ст.л.соль
по вкусутахини
2 ст.л.чеснок
2 зубчикнут
400 гКак готовить
1
Нут
Слей жидкость с нута, оставив полстакана.
2
Блендер
Сложи нут, тахини, чеснок, сок лимона и соль в блендер.
3
Взбивание
Взбивай, подливая отложенную жидкость, до гладкой пасты.
Жидкость от нута делает хумус кремовым лучше, чем вода.
4
Подача
Выложи в миску, сделай ложкой углубление и налей туда масло. Готово!