Панна котта

Желатин

Залей желатин холодной водой и дай набухнуть.

Сливки

Прогрей сливки с сахаром и ванилью, НЕ доводя до кипения.

Закипят — вкус станет варёным, и это уже не исправить.

Соединение

Сними с огня и вмешай набухший желатин до полного растворения.

Формы

Разлей по формочкам и дай остыть на столе.

Холодильник

Убери в холодильник до застывания. Готово!