← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Сало с чесноком
30 мин · 4 порц.
Ингредиенты
сало солёное
200 гчеснок
3 зубчикржаной хлеб (ломтики)
200 гзелёный лук
0.5 пучокперец чёрный молотый
по вкусусоль
по вкусуКак готовить
1
Сало
Убери сало в морозилку на 20 минут — подмёрзшее режется тонко и ровно.
2
Чеснок
Мелко нарежь чеснок и разотри его плоской стороной ножа со щепоткой соли и перцем в пасту.
3
Ломтики
Срежь со сала шкурку и нарежь его поперёк тонкими ломтиками, 2–3 мм.
4
Хлеб
Намажь ломтики хлеба чесночной пастой.
5
Подача
Выложи сало на хлеб и посыпь нарезанным зелёным луком. Готово!
Готовить по шагам с таймером – в приложении