← Все рецепты
Готовить по шагам с таймером – в приложении
Йогурт с мёдом и орехами
10 мин · 2 порц.
Ингредиенты
греческий йогурт
400 гмёд
3 ст.л.грецкие орехи
60 гКак готовить
1
Орехи
Подсуши орехи на сухой сковороде на среднем огне, помешивая, до лёгкого аромата, 3–4 минуты. Пересыпь на доску, дай остыть и крупно поруби ножом.
Не отходи от сковороды: орехи подгорают за считанные секунды и начинают горчить.
2
Йогурт
Разложи йогурт по двум мискам и сделай ложкой углубление в центре.
Бери густой йогурт жирностью 5–10%: жидкий растечётся под мёдом.
3
Подача
Полей йогурт мёдом и посыпь орехами. Готово!
Если мёд засахарился, подержи банку в миске с тёплой водой — он снова станет жидким.